大家好,我是專注即時零售領(lǐng)域的劉老實。
2025 年,中國即時零售行業(yè)迎來重要里程碑 —— 美團閃購與淘寶閃購先后宣布平臺入駐閃電倉數(shù)量突破5 萬家。這一數(shù)字較 2024 年 10 月美團公布的3 萬家實現(xiàn)了跨越式增長,以每月近 2500 家的速度完成擴張。
作為支撐 30 分鐘萬物到家 的核心基建,閃電倉經(jīng)過五年發(fā)展已形成多元細分格局。閃電倉作為即時零售平臺供給側(cè)最重要的基建,是支撐美團閃購?fù)粐钪匾幕I碼,按照美團閃購 APP 上的分類,美團閃購根據(jù)商品種類的不同,分為蔬菜水果、超市便利、手機家電、品質(zhì)百貨、美妝個護、潮玩運動、浪漫鮮花、母嬰用品、寵物用品九類商品,但這并非閃電倉的分類。
目前并未有一個統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的閃電倉分類,一般而言除了綜合類閃電倉外,市場上又根據(jù)商品種類的不同孕育出各種垂類閃電倉。從綜合全品類到垂直深耕,不同類型的閃電倉在 SKU 數(shù)量、投資規(guī)模、運營模式上呈現(xiàn)出鮮明差異,共同構(gòu)成了即時零售的供給側(cè)生態(tài)。
01綜合類閃電倉
又稱全品類閃電倉,作為即時零售的主力軍,以 全品類覆蓋 + 區(qū)域精準(zhǔn)適配 為核心優(yōu)勢,承擔(dān)著家庭日常采購、突發(fā)應(yīng)急需求等多元消費場景的供給重任。這類閃電倉通常擁有5000 個以上 SKU,部分大型倉甚至突破萬級,商品涵蓋休閑零食、酒水飲料、日用百貨等高頻剛需品類,并能根據(jù)社區(qū)、商圈、校園等不同場景靈活調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
在硬件要求上,綜合類閃電倉普遍需要300 平米以上的倉店面積,投資門檻相對較高,普遍在40 萬元以上,部分單店投資甚至超過百萬元。
美團閃購 2024 年度十大閃電倉品牌榜單顯示,惠宜選、江小囤、小柴購等品牌連續(xù)兩年上榜,其中惠宜選已拓展至2300 + 家連鎖門店,覆蓋1500 + 個區(qū)縣。這些頭部品牌憑借規(guī)模效應(yīng)和供應(yīng)鏈優(yōu)勢,成為綜合類閃電倉的典型代表。
02生鮮類閃電倉
生鮮類閃電倉在即時零售中占據(jù)特殊地位,其核心模式是通過整合傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場資源,實現(xiàn) 30 分鐘新鮮食材送貨到家 的服務(wù)體驗。美團旗下品牌菜大全成為這一賽道的領(lǐng)軍者,截至 2025 年已覆蓋全國100 多個城市,合作門店超1000 家。
與綜合類高投入不同,生鮮閃電倉走輕資產(chǎn)路線,商戶僅需10 萬元左右啟動資金即可開業(yè),且無需支付加盟費。在運營上,生鮮閃電倉對倉儲條件有特殊要求,通常需要配備冷庫設(shè)施以保障食材新鮮度。
廣州菜大全合作伙伴賴聲海的擴張路徑頗具參考價值,其業(yè)務(wù)從廣東拓展至江西、湖南三省19 個城市,共運營39 個門店,2025 年第一季度營收同比增長超240%。菜大全聚焦于家庭烹飪所需的生鮮食材,通過品控、打包等標(biāo)準(zhǔn)化處理提升效率。
03酒水類閃電倉
酒水類閃電倉作為高毛利細分賽道,目前正迎來爆發(fā)式增長。美團閃購《2023 即時零售酒類白皮書》預(yù)測,到 2027 年酒類即時零售市場規(guī)模有望達千億級別,滲透率將從 2023 年的 1% 提升至 6%。
這類閃電倉聚焦啤酒、鮮啤、紅酒、白酒、洋酒等類目,SKU 數(shù)量約660 款,倉店面積需求在60-80 平方米之間。投資門檻方面,酒水閃電倉初始投入約12-18 萬元,顯著低于綜合類倉。
美團旗下的歪馬送酒是該領(lǐng)域的知名品牌,其 繁星計劃 通過精準(zhǔn)選址、系統(tǒng)賦能等全鏈路支持,打造高效靈活的經(jīng)營模式。值得注意的是,酒水倉的商品結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)明顯傾斜 —— 精釀等核心優(yōu)勢品 SKU 占比高達65%,輔以佐酒零食滿足多元需求,這種組合策略有效提升了客單價和復(fù)購率。
04美妝個護類閃電倉
美妝個護類閃電倉主要服務(wù)年輕客群,聚焦護膚小樣、面膜、彩妝、個護、男士理容等品類,SKU 數(shù)量約2000 個。這類閃電倉雖然 SKU 不及綜合類豐富,但通過精選品質(zhì)商品滿足特定消費需求,在坪效上表現(xiàn)亮眼。
從硬件配置來看,美妝個護類閃電倉對倉儲環(huán)境有一定要求,需注重商品存儲溫度控制與陳列美觀度,倉店面積通常在80-120 平方米。投資門檻相對適中,單店投入約18-25 萬元,主要用于貨品采購、倉儲裝修及數(shù)字化設(shè)備配置。
目前市場上,如愛思妮拉、晚星、淘彩等嶄露頭角,憑借精準(zhǔn)的客群定位和快速履約服務(wù)占據(jù)一定市場份額。
05成人用品類閃電倉
成人用品類閃電倉以 隱私保護 + 夜間服務(wù) 為核心競爭力,SKU 精簡在500-1000 之間,主打計生用品和情趣用品。這類閃電倉雖單量相對較少,但憑借高毛利特性和穩(wěn)定的夜間消費需求,成為即時零售的特殊細分賽道。
倉店面積需求較低,50-80 平方米即可滿足運營需求,投資門檻約12-18 萬元,主要用于貨品采購與隱私配送體系搭建。
由于行業(yè)特殊性,成人用品閃電倉多以區(qū)域加盟或獨立運營模式為主,如美團旗下的Love LAB、考拉可可、董小姐等,通過嚴(yán)格的隱私保護機制積累了穩(wěn)定客群。
063C 數(shù)碼類閃電倉
3C 數(shù)碼類閃電倉以 應(yīng)急補給 為核心定位,滿足消費者對手機膜、手機殼、充電器、存儲器、耳機等數(shù)碼配件的即時需求。這類閃電倉面積要求較低,50-80 平方米即可運營,SKU 總數(shù)約1000 個。
投資門檻相對親民,單店投入約15-22 萬元,主要用于數(shù)碼配件采購與倉儲數(shù)字化改造(例如引入智能庫存管理系統(tǒng)實時監(jiān)控貨品余量,避免缺貨或積壓)。
綠階、魔楽斑馬、六米等都是 3C 數(shù)碼類閃電倉知名品牌,它們已在全國多個城市布局,通過與數(shù)碼配件廠商直接合作縮短供應(yīng)鏈,確保商品價格優(yōu)勢與品質(zhì)保障。
07醫(yī)療器械類閃電倉
醫(yī)療器械類閃電倉體現(xiàn)了即時零售的專業(yè)屬性,SKU 數(shù)量在垂直倉中相對較多,約2000 個左右,涵蓋家用醫(yī)療器械(如血壓計、血糖儀)、醫(yī)用耗材(如口罩、消毒液)、常用藥品等品類。
從資質(zhì)要求來看,運營這類閃電倉需辦理醫(yī)療器械經(jīng)營許可證,對產(chǎn)品資質(zhì)審核嚴(yán)格,確保所有商品符合國家醫(yī)療標(biāo)準(zhǔn)。倉店面積通常在100-150 平方米,需劃分獨立的藥品存儲區(qū)與耗材陳列區(qū),配備溫濕度監(jiān)控設(shè)備。
投資門檻相對較高,單店投入約25-35 萬元,除貨品采購與倉儲裝修外,還需投入資金用于資質(zhì)辦理與專業(yè)人員培訓(xùn),益恒通、衛(wèi)康臣等都是這類閃電倉的知名品牌。
08日用百貨類閃電倉
日用百貨類閃電倉可視為全品類倉的縮小版,SKU 數(shù)量在3000-5000 個之間,商品類目以日用百貨為主,兼營部分美妝、數(shù)碼產(chǎn)品。
這種中型規(guī)模的倉店模式平衡了商品豐富度和運營效率,適合布局在人口密集的社區(qū)周邊,滿足家庭日常用品的即時采購需求。倉店面積需求在200-300 平方米,投資門檻約30-40 萬元,主要用于貨品采購、倉儲貨架搭建及基礎(chǔ)數(shù)字化設(shè)備配置。
這類閃電倉主要通過優(yōu)化商品組合提升周轉(zhuǎn)效率,例如根據(jù)社區(qū)人口結(jié)構(gòu)增加母嬰用品、老年護理用品等細分品類。
09寵物用品類閃電倉
寵物用品類閃電倉瞄準(zhǔn)養(yǎng)寵家庭的細分需求,提供寵物主糧、零食、貓砂、寵物藥品、用品等商品,SKU 在600-1000 個之間。這類閃電倉投入成本較低,且整體毛利較高,成為不少創(chuàng)業(yè)者的選擇。
倉店面積通常在80-120 平方米,投資門檻約15-22 萬元,主要用于寵物食品采購、倉儲環(huán)境優(yōu)化(如設(shè)置獨立的寵物主糧存儲區(qū),避免異味擴散)。
隨著寵物經(jīng)濟升溫,市場上涌現(xiàn)出一批寵物用品閃電倉品牌,如寵本本、鄰小虎等,通過與寵物食品品牌直接合作,確保商品新鮮度與品質(zhì)。
010母嬰類閃電倉
母嬰類閃電倉作為潛力細分領(lǐng)域,主要服務(wù)嬰幼兒家庭,商品涵蓋奶粉、紙尿褲、嬰兒洗護、玩具等品類。參考行業(yè)數(shù)據(jù)推測,其 SKU 數(shù)量可能在1500-2000 個之間,倉店面積需求約100-150 平方米,單店投資在20-30 萬元左右。
由于母嬰產(chǎn)品對安全性要求極高,這類閃電倉在供應(yīng)鏈管理上更為嚴(yán)格,通常會選擇知名品牌合作,如奶粉品類以惠氏、雅培、飛鶴等為主,紙尿褲以花王、幫寶適、好奇等品牌為核心,確保商品質(zhì)量與安全。
目前市場上,包括愛樂柚、愛益點等已在部分城市布局,通過專業(yè)的母嬰商品選品與快速配送服務(wù)獲得消費者認可。
此外,還有包括服飾鞋帽類閃電倉、特產(chǎn)類閃電倉等更加細分的閃電倉在不斷涌現(xiàn)。而很多垂類由于投資小、SKU 少、單量有限,更適合做成無人倉模式。
而美團與淘寶閃購的 5 萬家閃電倉背后,其實質(zhì)是兩種生態(tài)模式的較量:美團的 5 萬家更偏向 深度合作,通過流量扶持、返點激勵和低傭金策略綁定頭部品牌;而淘寶閃購則以兼容性和多端入駐為主,吸引中小品牌和區(qū)域商家,兩者在商戶質(zhì)量、訂單集中度上存在本質(zhì)差別。這種競爭格局推動著閃電倉模式不斷創(chuàng)新迭代。
從發(fā)展趨勢看,閃電倉正朝著三個方向演進:一是智能化升級(通過數(shù)字孿生技術(shù)實現(xiàn)倉內(nèi)自動化分揀);二是生態(tài)化協(xié)同(如生鮮類閃電倉與農(nóng)貿(mào)市場的深度整合);三是專業(yè)化分工(垂直品類向更精細的場景滲透)。隨著 即時零售 + 供應(yīng)鏈 的雙重賦能,閃電倉不僅重構(gòu)了零售業(yè)的成本結(jié)構(gòu),更重塑了消費者的 30 分鐘生活圈 體驗,成為城市商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的重要組成部分。
經(jīng)過五年發(fā)展,閃電倉已從簡單的前置倉概念演變?yōu)槎嘣毞值纳鷳B(tài)體系。不同類型的閃電倉通過精準(zhǔn)匹配消費需求、優(yōu)化供應(yīng)鏈效率,共同推動著即時零售行業(yè)的持續(xù)增長。對于創(chuàng)業(yè)者而言,理解各細分賽道的特性與要求,選擇適合自身資源的方向,才能更好把握即時零售的機遇。
當(dāng)然,最后別忘:加盟有風(fēng)險,投資需謹慎!
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