編輯/布林

近年來(lái)，零售企業(yè)不斷通過(guò)商品結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈整合、服務(wù)升級(jí)等舉措應(yīng)對(duì)多變的消費(fèi)市場(chǎng)趨勢(shì)，提升消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí)，以自身的力量引領(lǐng)消費(fèi)變革，推動(dòng)行業(yè)乃至社會(huì)向好發(fā)展。

作為華潤(rùn)萬(wàn)家旗下高端品牌，Olé始終堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，2020年推出長(zhǎng)期可持續(xù)環(huán)保項(xiàng)目For Nature To Future永續(xù)生活計(jì)劃，以永續(xù)生活理念為核心，通過(guò)綠色營(yíng)運(yùn)、綠色采購(gòu)與綠色消費(fèi)三大維度，探索高質(zhì)量可持續(xù)運(yùn)營(yíng)模式。近期，Olé已正式加入聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署零售影響力RETAIL4IMPACT全球倡議,成為中國(guó)區(qū)首個(gè)加入該倡議的零售超市企業(yè)，旨在以更加系統(tǒng)、規(guī)范的方式管理產(chǎn)品可持續(xù)信息披露，向消費(fèi)者傳遞可信賴的產(chǎn)品可持續(xù)性信息。

據(jù)了解，在商品方面，Olé關(guān)注并引進(jìn)獲得碳足跡、碳中和認(rèn)證的商品，國(guó)內(nèi)外有機(jī)認(rèn)證商品、MSC/ASC認(rèn)證可持續(xù)海產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供更多健康品質(zhì)的綠色購(gòu)物之選。消費(fèi)者在線下門店購(gòu)物時(shí)，也可以通過(guò)店內(nèi)的兒童友好專區(qū)、MSC/ASC認(rèn)證商品專區(qū)，以及綠色商品的場(chǎng)景化呈現(xiàn)，簡(jiǎn)單直接地了解可持續(xù)信息。

同時(shí)，Olé不斷完善綠色采購(gòu)質(zhì)量管理指標(biāo)，開發(fā)和搭建生鮮商品信息可溯源系統(tǒng)，顧客通過(guò)掃描商品外包裝二維碼即可了解商品從農(nóng)田到餐桌的歷程。為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)目標(biāo)，Olé聯(lián)合CCFA、中國(guó)綠發(fā)會(huì)以及眾多綠色伙伴，組織線下分享交流會(huì)、公益活動(dòng)和會(huì)員課堂，將可持續(xù)理念滲透至日常生活以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)的方方面面。

多年來(lái)，Olé以環(huán)保可持續(xù)發(fā)展保持獨(dú)特的品牌價(jià)值，研發(fā)健康可持續(xù)的自有品牌商品，保持品牌的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，其中自有品牌Original系列商品已上市多款具備有機(jī)認(rèn)證、MSC/ASC認(rèn)證、碳中和認(rèn)證的可持續(xù)標(biāo)簽商品。后續(xù)將與相關(guān)國(guó)際組織緊密合作，提升零售行業(yè)綠色標(biāo)簽和信息使用的可靠性、相關(guān)性、清晰性、透明性、可得性等等，讓更多消費(fèi)者與可持續(xù)未來(lái)同頻共振。

Olé在踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的道路上不斷深化實(shí)踐，不僅通過(guò)商品端推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展，更將責(zé)任擔(dān)當(dāng)延伸至產(chǎn)業(yè)鏈源頭。近期華潤(rùn)萬(wàn)家百家基地建設(shè)——三明鰻魚基地正式授牌，標(biāo)志著政、企、農(nóng)三方在鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略下協(xié)同發(fā)力，共繪產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富的壯麗豐景。

基地引入先進(jìn)生態(tài)水循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)與智能化管理手段，全程采用科學(xué)化、專業(yè)化、生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖，嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)水溫、溶氧、投喂等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)施精準(zhǔn)調(diào)控。同時(shí)，建立覆蓋育苗、養(yǎng)殖、檢測(cè)全流程的嚴(yán)苛品控體系，確保每一條上市的鰻魚都符合安全、鮮美的標(biāo)準(zhǔn)，為鰻魚生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖起到積極示范作用，讓消費(fèi)者安心享用源自深山的至臻美味。依托華潤(rùn)萬(wàn)家強(qiáng)大的全國(guó)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)與成熟的生鮮運(yùn)營(yíng)能力，Olé精品超市攜手華農(nóng)食品，深度融合產(chǎn)業(yè)鏈資源。

此次合作不僅旨在打造華潤(rùn)萬(wàn)家旗下自有品牌Every Day系列高品質(zhì)鰻魚產(chǎn)品，更將搭建起產(chǎn)銷直通的穩(wěn)固橋梁，助力閩味珍饈突破地域限制。依托華潤(rùn)萬(wàn)家遍布全國(guó)的銷售終端，三明優(yōu)質(zhì)鰻魚及其深加工產(chǎn)品將高效直達(dá)各地消費(fèi)者的餐桌，讓這份來(lái)自福建深山的至鮮滋味，豐富千家萬(wàn)戶的飲食選擇。

從綠色供應(yīng)鏈建設(shè)到鄉(xiāng)村振興實(shí)踐，Olé精品超市將企業(yè)擔(dān)當(dāng)真正轉(zhuǎn)化為可感知的社會(huì)影響力。未來(lái)，將繼續(xù)深化可持續(xù)戰(zhàn)略，創(chuàng)新完善綠色發(fā)展模式，攜手更多綠色伙伴不斷探索企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。

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標(biāo)簽： 可持續(xù) 商品 華潤(rùn) 隨筆